Горожан приглашают выбрать три из двух десятков блюд, которые лучше всего олицетворят кулинарные традиции региона.
Город Мариуполь проводит интернет-голосование за локальные блюда, которые станут гастрономическими брендами города и будут воплощены в мини-скульптурах. Об этом сообщают организаторы голосования на странице "Мариуполь - туристический город" в Facebook.
"Недавно мы просили вас предложить свои варианты традиционных и знаковых для нашего города блюд, которые, по вашему мнению, имеют право визуально представлять гастрономическую культуру нашего города в виде трех тематических мини-скульптур, которые будут установлены в этом году в рамках проекта "Гастрономические достопримечательности Мариуполя". Пришло время выбирать!" – сказано в сообщении.
На выбор горожан представлены 20 блюд, среди которых чебурек (чир-чир), шмуш (кубете), жареная тюлька, жареные бычки, бычки в томате, сушеная тарань, котлеты из судака, плакопс, майорма, флуто, хурубе, борщ с тюлькой, шурпа с бараниной, мариупольский торт и т.д.
Отдать голос за блюдо-фаворита можно по ссылке. Ответы принимаются до 28 февраля.
"Цель проекта состоит в ознакомлении гостей Мариуполя с кулинарными традициями, уникальными рецептами блюд и гастрономическими особенностями региона, в появлении новых туристических магнитов и повышении уровня осведомленности местных жителей о гастрономических особенностях города, сохранении и обновлении традиционных рецептов местной кухни", - отмечается в сообщении.
Проект реализуется по программе малых грантов содействия развитию культуры, спорта, молодежной политики и туризма.