Fast Casual кафе формату 1 euro "Пара булок и компот" планують відкрити у Львові. Як повідомив на своїй сторінці у соціальній мережі Facebook співвласник львівського закладу "Чотири Чебуреки. Prosecco Bar" у Львові Всеволод Поліщук, заклад планують розташувати в туристичній частині Львова, імовірно в проїзді Крива Липа.

"Скоро в центрі міста. Одноєвровий формат по-львівськи. Екострітфуд на локальних продуктах. Або, як каже Дмитро Борисов, Fast Casual. Випробування почалися. Друзі, а напишіть, з якими начинками ви любите булки? А ще, може, є улюблені рецепти компотів?", – запитав Поліщук у своїх підписників.

Меню поки доопрацьовується, відомо, що булок із солоною начинкою буде більше, ніж із солодкою, також плануються вегетаріанські булки з нутом. Серед напоїв для меню бару фокус-група зараз вибирає між сидром, крафтового пивом і вином.

Заклад позиціонуватиме себе як екострітфуд: тільки свіжі локальні продукти для тіста і начинок, мінімум заготовок.

Стати партнером найбільшого туристичного маркетплейсу України Zruchno.Travel

Дивитись актуальні тури Україною