Пилотный проект эногастрономической дороги будет создан именно в Придунайской Бессарабии – между Днестром и Дунаем.
Несколько круговых эногастрономических маршрутов для туристов по Бессарабии разрабатывают в рамках масштабного проекта по развитию винного и гастрономического туризма, финансируемого Евросоюзом. Как рассказала в интервью Zruchno.Travel участница проекта, винный эксперт WSET Level 3 Award и совладелица семейной винодельни "Колонист" Алла Плачкова, проект "Дороги вина и вкуса Бессарабии" уже начали реализовывать.
По ее словам, пилотный проект эногастрономической дороги будет создан именно в Придунайской Бессарабии – между Днестром и Дунаем.
"Главная причина – новая дорога М-15 от Одессы до Измаила и Рени – с хорошей разметкой, с освещением в нужных местах, с современными автозаправочными комплексами. Наши эксперты начали тестировать эногастрономическую составляющую региона – проехали этот маршрут, посетили туристические места и собрали уже очень много локаций, которые лягут в основу проекта", – отметила Плачкова.
Для того, чтобы фермерское хозяйство или винодельню включили в гастрономический маршрут, производитель должен быть официально зарегистрирован как юридическое лицо и иметь все разрешительные документы, лицензии, сертификаты на производство и продажу. Кроме того, должны быть обеспечены хорошие условия предоставления туристических услуг.
По Придунайской Бессарабии пройдет не один, а сразу несколько кольцевых туристических маршрутов.
"Главный реперный объект – винодельня "Шабо", которая имеет высокий европейский стандарт качества продукции и развитую туристическую инфраструктуру: музей, ресторан, экскурсии, дегустации. Рядом есть Белгород-Днестровская крепость, есть Институт виноградарства и виноделия имени Таирова, некоторые другие производители. Так образуется первый круг. Вторая реперная локация – этнографический комплекс "Фрумушика-Нова". [...] Третья реперная локация – город Измаил на берегу Дуная – туда ходят поезда и автобусы, там собираются восстанавливать аэропорт. Сам город невероятно развивается – прекрасная набережная Дуная, много исторических объектов. [...] Вилково – также одна из реперных локаций, с речными прогулками в дельту Дуная, со своими гастрономическими традициями, с гостиницами и т.д. Вокруг этих четырех реперных локаций мы замкнем и объединим все лучшие туристические предложения Бессарабии", – рассказала Алла Плачкова.
Фото: facebook.com/wine.kolonist
Стать партнером самого большого туристического маркетплейса Украины Zruchno.Travel