Национальный рекорд Украины по приготовлению самого большого количества баноша установили в Ивано-Франковске во время рождественской ярмарки на Вечевой площади. Пятеро местных рестораторов сварили одновременно 1420 литров традиционного карпатского блюда, сообщает "Курс".

Представитель Национального реестра рекордов рассказал, что предыдущий рекорд "Крупнейший в Украине банош" установили еще в 2013 году в Буковеле. Тогда под открытым небом сварили 113 килограммов блюда. Он вручил сертификат о новом рекорде городскому голове Ивано-Франковская Руслану Марцинкиву.

Отмечается, что готовили банош течение трех часов. Для него понадобилось 5 мешков крупы, 500 литров молока и 250 литров сметаны, а для шкварок – 100 килограммов мяса. К установлению рекорда присоединились известный пауэрлифтер Назар Павлов с другими богатырями, которые все время помешивали тонну баноша.

После торжественного вручения благодарностей баношем начали угощать всех желающих. Подавали его с брынзой, шкварками и грибной подливкой.