"Гуцульская сыроварня"открылась в селе Яворов Ивано-Франковской области. Об этом сообщила на своей странице в социальной сети Facebook заместитель начальника управления экономического развития, торговли и туризма Косовской районной государственной администрации Ирина Димбровская.  

"Сегодня Косовщина обогатилась еще одной туристической достопримечательностью. В селе Яворов открыта "Гуцульская сыроварня" – место, которое точно понравится гостям и поклонникам такого направления, как slow food – здоровое питание с сохранением национальных гастротрадиций, местной кухни, а также популяризация культуры традиционного застолья–, – написала она. 

Основал новую гастрономическую аттракцию местный фермер Иван Вепрук вместе со своей семьей. По экоферме будут проводить экскурсии для туристов: здесь есть дегустационный зал, колыба, а также демонстрационные залы, где можно посмотреть, как изготавливаются гуцульские сыры.

"Пан Иван, владелец "Гуцульской сыроварни", приглашает гостей посетить экоферму, увидеть весь процесс приготовления сыра, ну и конечно же отведать сыры из козьего молока собственного производства во время дегустаций", – добавила Димбровская. 

Как сообщал ранее Zruchno.Travel, ранее в селе Деловое Раховского района Закарпатской области открыли крафтовую лавку "Бриндзарня". В ней можно приобрести качественные продукты овцеводства: овечий сыр-будз, свежую вурду и традиционную гуцульскую овечью бриндзю.  

Фото: Роман Клим

Стать партнером самого большого туристического маркетплейса Украины Zruchno.Travel

Смотреть актуальные туры по Украине